Die praktischen gelochten GN-Behälter aus Edelstahl von Vogue können bei der Lagerung von Lebensmitteln vielseitig eingesetzt werden.
Der Behälter in Größe GN 1/1 hat einen überstehenden Rand, sodass er mühelos in Buffetgestelle oder Vorbereitungstische eingehängt werden kann und einen einfachen Zugriff auf Lebensmittel gewährleistet. Er besteht aus robustem Edelstahl und bricht oder verbiegt nicht, wodurch auch in belebten Küchen ein langes Leben garantiert ist. Zudem sind die Ecken verstärkt, um Schäden von Stößen etc. zu vermeiden. Der Behälter kann auch im Ofen genutzt werden. Edelstahl ist eine stilvolle Alternative zu Kunststoff und macht auch in Gästebereichen eine gute Figur.
Warum hat der GN-Behälter Löcher?
Die Perforierung des GN-Behälters hilft bei der Lagerung von verschiedenen Speisen, überschüssige Flüssigkeiten in einen separaten GN-Behälter darunter ablaufen zu lassen. Außerdem kann der perforierte GN-Behälter auch zum Dampfgaren genutzt werden.
Nimmt der GN-Behälter in geschäftigen Küchen schnell Schaden?
Der GN-Behälter von Vogue besteht aus stabilem und robustem Edelstahl, der auch dann nicht bricht oder verbiegt, wenn er im rauen Küchenalltag etwas unvorsichtiger benutzt wird. Sollte der Behälter einmal hinfallen, schützen die verstärkten Ecken vor Schäden und garantieren eine lange Lebensdauer.
Kann der GN-Behälter zum Kochen verwendet werden?
Durch die Löcher im Boden kann dieser GN-Behälter zum Dampfgaren großer Mengen in Stoßzeiten genutzt werden. Da Edelstahl ein ausgezeichneter Wärmespeicher ist, hält der Behälter die Speisen auch beim anschließenden Servieren weiterhin warm.