Ergonomische schwarze ABS-Griffe, Bistro-Reihe ist perfekt für eine professionelle Küche. Stellen Sie sicher, dass die Messer sicher in einem Block, einer Rolle oder einem magnetischen Hängeregal aufbewahrt werden
Die Bistro-Serie ist mit ergonomischen ABS-Griffen ausgestattet, damit Sie beim Schneiden, Hacken und Würfeln alles unter Kontrolle haben. Das ABS-Material macht auch die Reinigung einfach. Die Klingen mit 52° Rockwell-Schliff sind leicht zu schärfen.
Klingenlänge 142 mm