6,6 kW. Kapazität: 1x 40 cm Pizza
Pratica Forza STi Schnell stapelbarer Pizzaofen
Artikelnummer: JK256
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- 6,6 kW. Kapazität: 1x 40 cm Pizza
- Moderne Technologien wie Impinged-Luft und Infrarot-Heizung - erreicht Backzeiten, die bis zu 50 % schneller sind als bei konventionellen Öfen
- Lüftungsfreie Konstruktion - keine Abzugshaube erforderlich
- Abnehmbarer Katalysator ermöglicht einfache Reinigung - kein Wartungseinsatz erforderlich
- Isolierte Bauweise verhindert das Aufheizen der Umgebung und hält die Oberfläche bei Berührung kühl
- Jedes Mal konstante Ergebnisse - präzise Steuerung, gleichmäßige Wärmeverteilung, schnelles Garen, eingebaute Sensoren und Anpassungsoptionen
- Kompaktes, stapelbares und modernes Design, abgestimmt auf die displayähnliche Tür und spezielle Beleuchtung - perfekt für Front of House
- Geeignet für Pizzen bis zu 40 cm. Frischer oder vorgebackener Teig, dünne oder dicke Kruste
- Lässt sich bis zu 2 Einheiten stapeln - doppelte Kapazität bei gleicher Stellfläche
- Jede Kammer hat eigene Bedienelemente, die eine individuelle Temperatureinstellung bis zu 330 °C ermöglichen
- Speichert unbegrenzt Rezepte mit eigenen Schritten, Einstellungen, Symbolen und Fotos
- Benutzeroberfläche: vollfarbiges, benutzerfreundliches Touchscreen-Display
- Konnektivität mit der IoK-Plattform - Gruppen, Rezepte und komplette Menüs direkt im Ofen oder vom Computer per Wi¿Fi oder USB¿Stick erstellen, bearbeiten und an alle verbundenen Öfen senden
- 34(H) x 70,5(B) x 78,8(T)cm
- Edelstahl
- 69kg
- Pizzaöfen
- Palletenversand: N
