Die hochwertige Backmatte von Matfer besteht aus Glasfasergewebe und hat eine beidseitige Silikonbeschichtung, sodass Sie fertiges Gebäck mühelos ablösen können, ohne es zu zerreißen oder zu zerbrechen. Zudem ist die Matte sehr einfach zu reinigen und sorgt so für mehr Hygiene beim Backen. Wegen der Antihaftbeschichtung ist ein Einfetten nicht notwendig und die Matte ist beständig gegen Temperaturen zwischen -40°C und +300°C.
Silikonimprägnierte Glasstruktur, ideal für Gebäck und Brot. Ohne Einfetten. Temperaturbeständig von -40°C bis 300°C. Lässt sich mühelos mit einem Schwamm reinigen.
GN 1/1 53 x 32,5cm.