Der 330-mm-London Wok-Wok mit flachem Boden ist eine unverzichtbare Mischung aus einem hochwertigen traditionellen Stahlwok in Kombination mit einem flachen Boden und gibt Ihnen die Flexibilität, so zu kochen, wie Sie es möchten, ohne die Pfannen austauschen zu müssen. Der aus hochwertigem Stahl gefertigte Wok mit flachem Boden ist unglaublich stark und speziell für die gewerbliche Küche konzipiert. Der flache Boden eignet sich nicht nur hervorragend zum Anbraten größerer Fleisch- oder Fischstücke, er trägt auch dazu bei, den Kontakt zwischen der Hitzequelle zu maximieren – wichtig, wenn Sie eine feste Platte oder ein elektrisches Kochfeld verwenden. Dank des großzügig dimensionierten Holzgriffs bleibt die Hitze in der Pfanne – nicht in Ihrer Hand, sodass die Verwendung im Vergleich zu herkömmlichen Woks mit Stahlgriff viel komfortabler ist. Egal, ob Sie ein traditionelles Pfannengericht zubereiten oder einfach nur Fleisch anbraten oder sogar Speisen dämpfen, der London Wok ist eine hervorragende Option für jeden Profi.
Weichstahl mit Rostschutz.
Größe: 330 (Ø) mm. Material: Stahl