Eine der vielleicht besten und effektivsten Methoden zur Vermeidung von Kreuzkontaminationen ist die Verwendung eines Farbleitsystems in Ihrer Küche. Die antibakteriellen Hygiplas Schneidebretter mit geringer Dichte sind eine großartige Möglichkeit, Ihr Farbcodierungssystem auf Ihre Vorbereitungen auszuweiten.
Das rote Hygiplas-Schneidebrett ist robust und langlebig und besteht aus einem Polyethylen mit niedriger Dichte und antibakteriellen Eigenschaften. Dies trägt dazu bei, das Bakterienwachstum im Vergleich zu herkömmlichen Brettern zu reduzieren, während es dennoch die Leistung eines kommerziellen Schneidebretts bietet.
Dieses Hygiplas-Schneidebrett ist mit einem roten Farbcode versehen, der anzeigt, dass es typischerweise für die Zubereitung von rohem Fleisch verwendet wird.