Das doppelte Dualit-Waffeleisen 74002 ist einfach zu benutzen und macht bis zu 60 knusprige, lockere Waffeln pro Stunde. Ideal für professionellen Gebrauch in Restaurants, Cafés und mobilem Catering. Geben Sie einfach Ihren Waffelteig auf die doppelt beschichteten Teflon-Platten und schließen Sie den Deckel. Einmal fertig sind die Waffeln leicht zu entfernen und der Apparat einfach zu reinigen. Zu Effizienzzwecken sind die Eisen unabhängig voneinander gesteuert. Damit ist der Apparat Kostensparend in ruhigeren Zeiten.
Tipps von unseren Experten:
Wenn Ihre Waffeln an den Tellern kleben, könnte das an der Art der verwendeten Mischung liegen. Waffelmischungen mit geringem Zuckergehalt können bei höheren Temperaturen gebacken werden, während Mischungen mit hohem Zuckergehalt eine niedrigere Temperatur benötigen, damit die Außenseite nicht karamellisiert, bevor das Innere gar ist. Die Verwendung von etwas Sprühöl kann ebenfalls dazu beitragen, dass sich die Waffeln lösen.