Bringen Sie die energiesparende Effizienz des Induktionskochens in Ihre Profiküche mit dem freistehenden 4-Zonen-Induktionskochfeld von Buffalo. Durch die Kombination von benutzerfreundlichen Bedienelementen und hoher Kochleistung ist das Kochfeld eine hervorragende Wahl für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten und verbraucht dabei viel weniger Energie als herkömmliche Gas- oder Elektrogeräte.
Da das Buffalo-Kochfeld mit Induktionstechnologie arbeitet, wird viel mehr Energie direkt in den Kochvorgang übertragen, statt in der Umgebung verschwendet zu werden. Das beschleunigt nicht nur den Service, sondern trägt auch dazu bei, dass die Küche kühler bleibt und die Lüftung weniger beansprucht wird. Dies ist eine gute Möglichkeit, die Betriebskosten zu senken und gleichzeitig ein angenehmes Arbeitsumfeld zu schaffen.
Das Kochfeld steht auf einem praktischen offenen Unterbau mit Rollen, der zusätzlichen Stauraum bietet und bei Bedarf leicht zu bewegen ist. Und dank der robusten Edelstahlkonstruktion ist das gesamte Gerät leicht zu reinigen und zu pflegen.
Schwarzes Glaskeramikkochfeld mit automatischer Abschaltung, Überhitzungsschutz und LED. Geeignet für den Einsatz mit Induktionspfannen sowie Vogue Edelstahl und Triwall Pfannen und Bourgeat Excellence und Tradition Edelstahlpfannen bis zu 26cmØ.
4x 3,5kW. Dreiphasig 400V.